La Colomba Gourmet al Pistacho de Bronte DOP

Colomba Gourmet se caracteriza por la excelencia de sus ingredientes, empezando por el fermento de masa madre, siguiendo por las finísimas gotas de chocolate, la deliciosa crema de pistacho para adornar cada rebanada y adornando finalmente con el Pistacho Verde Granulado D.O.P. Bronte, un producto de nicho con un alto estándar de calidad.

El pistacho D.O.P., estrella indiscutible de Colomba Gourmet, se cultiva en la fértil tierra de lava de las laderas del Etna, y gracias a la pasión de muchos cultivadores se ha convertido en uno de los productos más apreciados y buscados del mundo.

Con este producto pretendemos satisfacer las preferencias de una clientela atenta a la autenticidad y la singularidad del sabor, teniendo siempre presente la importancia de la tradición y la genuinidad.

La colomba pesa 810 g, mientras que el práctico sac a poche contiene 190 g de crema de pistacho.

INGREDIENTES:
Harina de trigo, mantequilla, azúcar, yema de huevo, trocitos de chocolate.
chocolate 18% mínimo cacao 45% (azúcar, pasta de cacao, cacao
pasta de cacao, manteca de cacao, dextrosa, emulgente (E322 lecitina de girasol
lecitina de girasol), aroma (vainillina), levadura natural, leche desnatada
en polvo, emulgente: mono-diglicéridos de ácidos grasos
sal, aromas.

COBERTURA BLANCA:
(azúcar, grasa vegetal no hidrogenada (palmiste), leche desnatada en polvo, lactosa,
suero en polvo, emulgente: lecitina de soja ;
aroma natural de vainilla), pistacho verde granulado de
D.O.P. Bronte, 6 %, yema de huevo, levadura natural
(trigo), emulgente: mono-diglicéridos de ácidos grasos
grasas de origen vegetal; leche desnatada en polvo, sal,
aromas.

INGREDIENTES CREMA DE PISTACHO
Pistacho 30%, azúcar, aceites y grasas vegetales no hidrogenados (aceite de girasol
aceite de girasol, aceite de coco, manteca de cacao,) leche desnatada
en polvo, suero en polvo, emulgente (lecitina E322
lecitina de soja), colorante natural: E141; aroma de vainillina.